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添加时间:2025-01-14
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4张图片“做到了酸奶溶豆,经常在时间上争分夺秒,一挺累心的。虽然看方子就实在糖好多,虽然就是不讨厌用色素,最后还是不禁做到了一回,感觉蛮好,特别是在是挤迫豆豆,知道很冷笑话!爱吃辣的缴哦!朋友给的图片方子,非我自创。” 食材明细主料蛋白60g(众多部分)水35g辅料砂糖蛋白10g+水110g甜味口味烘培工艺数小时耗时普通可玩性养眼不可或缺马林糖1的作法步骤1秤,准备好两份糖,水,蛋清。2中选讨厌的裱花嘴,加装好袋子套在较为低的杯子上。
3蛋清打至湿性塑胶(岂拍电影了),在110g砂糖里推倒上35g水,水变得较少,无法加热防反砂,我是用用力摇晃锅子的方法使糖融化的。大于火,冷却至118—120°,探针式温度计,不触碰锅底锅壁。4糖浆分次少量放入蛋白,不摸其他地方以免结硬块,打蛋器不时,以后手摸打蛋盆,温度额毛巾。
5从大转弯钩上也能辨别打下的程度。6牙签沾一点西瓜白,切拌,较为讨厌不匀的颜色,室温取出裱花袋。
(烤盘铺好油纸。)7横向,与烤盘2厘米距离,用力上推入尖角。8上下火90度,100分钟。
9用力纳起油纸一角,大自然开裂,很涂,甩不下来,加时油炸(糖豆有所不同大小必须烤制的时间也有所不同),几分钟几分钟特,防止油炸过上色。10换牙期娃娃不要多不吃,过于辣了11必需密封留存,否则迅速受潮变硬,黏糊糊的了。
12用来装饰蛋糕也很好。13材料的量我的烤箱52L,一盘恰好,根据自己的烤箱酌量。
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